A salsicha fresca é um enchido fresco (não curado), desenvolvido a partir de carne entremeada de porco (barriga), com base numa formula familiar com mais de 30 anos. Enchido fresco e pratico, para quem procura uma refeição rápida e natural.
Sugestões de Confeção:
Desenvolvida especificamente para ser grelhada, pode também ser frita. Indicada também para cachorros ou francesinhas.
